ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວຂອງເສດຖະກິດແຫ່ງຊາດ ແລະ ການຍົກລະດັບການບໍລິໂພກຂອງຊາວເມືອງ, ອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງໂພຊະນາການທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງທຸກຄອບຄົວ. ອຸດສາຫະກໍາອາຫານປຸງແຕ່ງໄດ້ພັດທະນາຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ປະເພດຕ່າງໆ: ການຫຸ້ມຫໍ່ຖົງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຂວດ, ການຫຸ້ມຫໍ່ກ່ອງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວ, ແລະອື່ນໆ, ໂດຍກໍານົດເປົ້າຫມາຍຂອງກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຕະຫຼາດຕ່າງໆ. ຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ອັດຕະໂນມັດໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທ້າທາຍແລະໂອກາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາ. ວັດທະນະທໍາແລະຍີ່ຫໍ້ຂອງບໍລິສັດອາຫານຕ່າງໆຍັງໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ມີການດັດແກ້.
